Valore proteico degli alimenti
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Dieta mediterranea
Presenta una serie di articoli che descrivono le proprietà e i benefici offerti da questo tipo di alimentazione La piramide alimentare e valore nutrizionale degli alimenti.
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Scienza degli Alimenti
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S.A.B.A. Somministrazione Automatica Bevande e Alimenti
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Università degli Studi di Milano
Istituto di ispezione degli alimenti di origine animale (Sezione I) informazioni sul personale e l'attività di ricerca Elenco dei periodici disponibili presso la biblioteca.
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Progettazione e realizzazione di macchine per la sigillatura confezionamento e trasporto degli alimenti.
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Cucina italiana
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