oggettivolanti.itStagionatura del taleggio
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Cà de Ambrös
Presentazione della storia della lavorazione e delle proprietà del formaggio Strachitunt.
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Brembana: cucina
Notizie sui formaggi bergamaschi tra i quali il Formai de Mut e lo Strachì dè Taleggio.
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Cantarelli
L'azienda è specializzata nella stagionatura al naturale praticata in antiche strutture con muri di pietra edificante alla fine del 1800 del formaggio parmigiano reggiano Presenta informazioni sul prodotto confezioni in vendita e contatti.
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Vasentiero.it: sui sentieri di Morterone
Propone itinerari a piedi nell'alta Val Taleggio Cartina geografica della zona con segnati i sentieri.
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Selve del Balzo
La società produce strutture e complementi in legno per l'architettura contemporanea ed il restauro Presenta i prodotti le promozioni i materiali utilizzati ed informazioni sulla stagionatura.
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Ganassa formaggi
L'azienda produce taleggio quartirolo piccantino robiola fiorone formaggella e commercializza formaggi nazionali e internazionali Informazioni sulla struttura i prodotti e contatti.
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Prosciuttifici Picaron
Produzione artigianale di prosciutti Dot ed esportazione in Europa e USA Illustra i metodi di selezione trattamento e stagionatura Presenta i prodotti le referenze e i contatti.
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C3
L'azienda produce celle frigorifere di ridotte dimensioni per asciugatura e stagionatura salumi e formaggi Presenta i prodotti e i contatti.
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Gra Com
Propone produzione di burro e stagionatura e distribuzione di Parmigiano Reggiano Immagini e contatti.
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Fratelli Fornaciari
Selezione e stagionatura di Parmigiano Reggiano e Grana Padano Storia e aspetti nutrizionali dei prodotti lavorazione e informazioni utili ricette.
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Dipartimento Controllo Qualità P.R.
Organismo di controllo per la certificazione della Dop Parmigiano Reggiano in ogni fase di produzione trasformazione e stagionatura del prodotto Presenta organizzazione informazione sulla certificazione Dop registro aziende certificate e contatti.
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Salumificio F.lli Guidara
Presenta l'azienda di lavorazione e stagionatura di salumi a marchio S Angelo IGP la storia e l'intera gamma di prodotti.
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Frigo impianti
Progetta e produce impianti industriali di refrigerazione surgelazione e di asciugatura e stagionatura per salumifici e prosciuttifici Profilo prodotti e news.
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Pelacci Callisto
Lavorazione artigianale e stagionatura prosciutti Presenta l'azienda e contiene diverse notizie sul prosciutto Possibilità di prenotare una visita tramite modulo e di ordinare online.
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Travaglini
Progettazione costruzione e montaggio di impianti d'aria condizionata per l'asciugamento l'affumicazione la stagionatura e la conservazione di salumi Presenta impianti assistenza e portfolio.