Sformato di speck e scamorza
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Speck Alto Adige IGP
Produzione dello Speck autentico dell'Alto Adige Vengono presentate le caratteristiche del tipico prosciutto il metodo di produzione e tutte le informazioni sul consorzio che ne tutela il marchio.
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Moser
L'azienda produttrice di speck.
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Caseificio Laera
Produzione di ricotta mozzarelle farcite burrata e scamorza Presentazione dell'attività catalogo processi lavorativi e contatti.
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La Bruna
Azienda agricola produttrice di mozzarella stracciata scamorza caciocavallo ricotta e altri formaggi Presenta il paese ed i prodotti.
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Unterberger Giuseppe
Lavora carni suine produce speck prosciutti e arrosti Presenta profilo prodotti recapiti.
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Gasser S.p.A
L'Azienda produce salumi tipici altoatesini in particolare speck Presenta i prodotti e i contatti.
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Mottolini
Produzione di prosciutti speck bresaola e salumi Informazioni sugli alimenti le specialità e contatti Disponibile un'area privata per i clienti.
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Salumificio Sosio
Produzione di bresaole equine e di manzo prosciutti e speck L'azienda i prodotti i contatti.
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Felicetti Speck
Presenta il salumificio e la sua produzione sono disponibili illustrazioni e caratteristiche delle specialità ricette culinarie ed è possibile acquistare online.
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Azienda Agricola Zootecnica Il Parco
Produce olio mozzarella di bufala scamorza e altri derivati Presenta l'azienda e l'allevamento i prodotti e le tecniche di lavorazione le caratteristiche nutritive i contatti.
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La Tramontina
Azienda produttrice di mozzarella di bufala treccione caciocavallo ricotta provola burro scamorza nel rispetto della tradizione italiana Presenti informazioni su prodotti azienda e contatti.