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Laboratorio Informatico per le Lingue Antiche
Presenta la storia del centro le attività e i progetti oltre a software per banche dati per gli studi classici come il Thesaurus Linguae Graecae.
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Malattie trasmesse dal cibo
Presenta un articolo pubblicato dalla Physicians Committee for Responsible Medicine sulle malattie infettive veicolate dal cibo salmonellosi enterocoliti listeriosi botulismo ed altre Informa sul metodo di analisi HACCP per la prevenzione.
www.scienzavegetariana.it/nutrizione/pcrm/pcrm_salmonella.html