Razze di capre da latte
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Atlante razze ovicaprine
Schede sintetiche corredate da immagini sulle principali razze ovini-caprine distinte in razze di pecore a prevalente attitudine alla produzione di latte di carne a duplice attitudine e merinizzate e razze di capre.
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Azienda agricola Dario Cattaneo
Produzione e vendita di latte di capre formaggi caprini e derivati Presenta le capre di razza Frisa o Frontalasca il loro latte i diversi prodotti.
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Cascina Myriam
Azienda agricola orientata all’allevamento di capre da latte e la trasformazione in prodotti alimentari Produce miele candele fatte a mano e prodotti agro alimentari.
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Malga Faggioli
Dall'allevamento di capre produce latte yogurt e formaggi caprini Presenta i prodotti l'attività.
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Milktest
Controllare la qualità del latte e dei suoi derivati l'alimentazione e la salute del bestiame da latte tramite il sistema FOODLAB laboratorio portatile per analisi rapide sul latte crudo pastorizzato intero e scremato.
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Azienda Agricola La Fiorida
Presenta l'allamento di vacche da latte di razza Bruna maiali e capre secondo il metodo biologico la produzione casearia di Casera DOP Scimudin burro formaggi vaccini e caprini freschi Fornisce inoltre informazioni sulle visite sulla zona e sulla pista ciclabile del sentiero Valtellina.
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Latte e derivati
Pastorizzazione latte latte e derivati mucche calcio osteoporosi Indagini sulle conoscenze tecnologiche e alimentari relative a questo prodotto.
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Il Latte
Latteit si colloca in rete come riferimento attendibile per quanti siano interessati al latte ai suoi prodotti ed agli avvenimenti legati alla produzione ed al consumo Sito molto completo riporta news informazioni ricette aziende produttrici.
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Latte Maremma
Produce latte e derivati Informa sull'azienda e sui prodotti.
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Cordisco
Olio e formaggi Tutti i tipi di mozzarella fresca fior di latte burrata ricotta gentile scamorze caciocavallo pugliese caciotte formaggi stagionati da latte di pecora profumati olii extra vergini di oliva dell'alto tavoliere.
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Centro Caseario ed Agrituristico del Cansiglio
La cooperativa alleva razze bovine selezionate e trasforma il latte in formaggi Presenta i prezzi sia per le visite guidate alla fattoria didattica che per le stanze munite di bagno per l'ospitalità Organizza attività sportive fornisce ricette e newsletter.
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Fermata del Latte
Il furgone vende latte e prodotti caseari Orari prodotti listini.
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Cooperativa Latte Cisternino
Si occupa della produzione e commercializzazione del latte e dei suoi derivati Presenta profilo attività prodotti punti vendita e contatti.
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Centrale Latte Rieti
Si occupa della produzione e trasformazione del latte fresco e dei suoi derivati Presenta azienda prodotti promozioni e contatti .
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Consorzio produttori latte crudo
Informazioni sulla distribuzione e l'utilizzo del latte crudo fresco Sono presenti alcune ricette.
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Latte Tigullio - Centro Latte Rapallo
Presenta la storia i prodotti le fasi di lavorazione le promozioni e i contatti.
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Latte crudo Baronchelli
Contiene informazioni utili sul latte prodotto la scheda tecnica l'allevamento e la cascina i punti vendita.
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Latte di Puglia e Basilicata
Gruppo per la produzione e e commercializzazione di latte e suoi derivati Presenta profilo marchi e sedi prodotti ubicazione.