Pane grano saraceno lievito madre
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Molino Tudori
Produzione di farina di mais farina di grano saraceno e pinzoccheri della Valtellina Presentazione dell'azienda informazioni sul grano saraceno catalogo prodotti ricette tipiche.
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Mulino Osmetti
Storia e fotografie di un antico opificio per la macinazione a pietra della farina di grano saraceno ancor oggi funzionante Contatti e ubicazione.
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Bosco
Azienda specializzata nella produzione di pizzoccheri presenta le caratteristiche del grano saraceno gli altri prodotti con le ricette per cucinarli.
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Casa della Bresaola
Propone prodotti tipici valtellinesi salumi di produzione propria formaggi verdure sottolio sughi marmellate e cereali a base di farine nere e di grano saraceno Contatti via email.
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Accademia del Pizzocchero
Si propone di valorizzare questo piatto tipico Offre la storia della pietanza la ricetta originale informazioni sul grano saraceno e una lista di ristoranti in cui degustarla.
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Homolaicus: Storia del pane a Ravenna
Il pane nell'antichità i molini di Ravenna forni e fornai il pane in Romagna e le sue varie forme.
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Durum Italia
Si occupa della produzione e della commercializzazione di grano semola e pane Presentazione dell'azienda materie prime e produzione impieghi e commercializzazione fiere sede e contatti.
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Mapan
Produzione di pane pane biscotto crostini aromatizzati Storia prodotti e contatti.
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Molino Maionchi
Produzione di farine di grano tenero e semole di grano duro da miscele di grani nazionali ed esteri Informazioni sui prodotti e le novità l'azienda e le certificazioni modulo per contatti.
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Italcer
Azienda agricola produttrice di grano raccolto nella zona della riviera adriatica e di semole di grano duro da destinare alla panificazione e alla pastificazione Informazioni sui servizi l'azienda prodotti e contatti.
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Glaxi Pane
Produzione e commercio all'ingrosso di pane e prodotti da forno cotti e congelati Informazione sulle linee di vendita sezione riservata ai clienti e contatti.
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Città del Pane
Promuove e valorizza le varie tipologie di pane legate al territorio Dispone di statuto informazioni per aderire elenco dei comuni associati e calendario degli eventi.
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Pastificio Mennucci
Produzione di pasta con semola di grano duro semola di grano biologico e biologico integrale La storia dell'azienda i formati la linea infanzia e le confezioni Contatti.
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Informazione Svizzera sul Pane
Promuove il consumo di pane e farina in Svizzera Offre informazioni sull'argomento ricette documentazione informativa da scaricare o ordinare tramite formulario ricette.