oggettivolanti.itPagnottella ortaggio
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Cipolla araldica
Storia dell'ortaggio che rappresenta il paese.
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La Cipolla di Certaldo
Storia della cipolla tipica del paese la novella Fra' Cipolla di Giovanni Boccaccio le tecniche colturali le ricette ed altre notizie sull'ortaggio.
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La storia del pomodoro
Le origini culturali alla base della sua coltivazione nonché il suo arrivo in Italia e la sua diffusione in tutta la penisola Dalle tradizioni agricole a quelle gastronomiche che hanno ampiamente decretato il successo di questo ortaggio.
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Consorzio tutela Radicchio Rosso di Treviso e Variegato di Castelfranco
Promuove iniziative intese a favorire il diffondersi della conoscenza di questo prodotto dell'ambiente naturale e agrario e delle tradizioni popolari che stanno alla base del processo di produzione di questo ortaggio Contiene un archivio di ricette e notizie.