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L'altra pizza
Offre la possibilità di imparare a fare la pizza secondo la tradizione italiana tramite un videocorso Rivolto principalmente ai pizzaioli professionisti.
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Pizza new
Edita una rivista cartacea ed online che si occupa di pasta e pizza Partecipa all'organizzazione del campionato mondiale dei pizzaioli e propone una scuola del settore.
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Carpenteria Lattoneria Righetti Giancarlo
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La pizzeria Massimo promuove l'omonimo corso e presenta il programma ed il calendario il regolamento modulo d'iscrizione ed immagini di realizzazioni Offre anche corsi su Dvd per la preparazione della pizza dessert classica e al taglio.
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