Formaggi a latte crudo
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Consorzio produttori latte crudo
Informazioni sulla distribuzione e l'utilizzo del latte crudo fresco Sono presenti alcune ricette.
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Consorzio Shardana
Riunisce i produttori di formaggi pecorini tradizionali a latte crudo Presentazione caratteristiche della produzione soci.
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Milktest
Controllare la qualità del latte e dei suoi derivati l'alimentazione e la salute del bestiame da latte tramite il sistema FOODLAB laboratorio portatile per analisi rapide sul latte crudo pastorizzato intero e scremato.
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Latte crudo Baronchelli
Contiene informazioni utili sul latte prodotto la scheda tecnica l'allevamento e la cascina i punti vendita.
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Cordisco
Olio e formaggi Tutti i tipi di mozzarella fresca fior di latte burrata ricotta gentile scamorze caciocavallo pugliese caciotte formaggi stagionati da latte di pecora profumati olii extra vergini di oliva dell'alto tavoliere.
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Formaggi Cerullo
Produzione di formaggi tipici ottenuti da latte di pecora e di mucca Presentazione prodotti possibilità di acquistare online.
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Azienda agricola Dario Cattaneo
Produzione e vendita di latte di capre formaggi caprini e derivati Presenta le capre di razza Frisa o Frontalasca il loro latte i diversi prodotti.
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Società Agricola Vegra di Vezzani Filippo & Stefano
Produce latte crudo presenta il profilo aziendale i servizi offerti i distributori e i recapiti per i contatti.
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Caseificio 3L
Produce formaggi e ricotte da latte di pecora Profilo fasi della lavorazione catalogo e form per contatti.
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Malga Faggioli
Dall'allevamento di capre produce latte yogurt e formaggi caprini Presenta i prodotti l'attività.
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F.lli Pinna Industria Casearia
Produce formaggi tipici sardi da latte di pecora Presenta l'azienda produzioni form per contatti.
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Latte e derivati
Pastorizzazione latte latte e derivati mucche calcio osteoporosi Indagini sulle conoscenze tecnologiche e alimentari relative a questo prodotto.
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Spega
Produzione di latte yogurt e formaggi freschi senza conservanti Profilo aziendale dettaglio prodotti e recapiti.
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Agriturismo Sciaresöla
Azienda specializzata nell'allevamento di vacche di razza bruna alpina offre anche latte crudo attraverso una piccola rete di distributori automatici Presenta la cucina le camere l'alpeggio all'alpe Cavizzola e i prodotti in vendita.
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Caseificio La Teresina
Presentazione dell'attività di trasformazione di latte vaccino in formaggi tipici di fattoria.
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Latteria Sociale Valtellina S.c.a.r.l.
Presentazione dei prodotti a base di latte caprino e vaccino con storia e tradizioni della lavorazione dei formaggi e modulo per contatti.
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Azienda Agricola Orsa Maggiore
Profilo aziendale e descrizione della produzione di latte e formaggi Propone servizi di agriturismo e fattoria didattica.
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Cooperativa Allevatori Ovini S.c.r.l.
Profilo sede nel paese e stabilimento a Ghilarza form per contatti e catalogo formaggi di solo latte di pecora proposti da questo caseificio tradizionale.
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Silac
L'industria lattocasearia presenta il proprio marchio di latte latticini e formaggi Fornisce le certificazioni ottenute contiene una sezione dedicata al consumatore ed i contatti della rete commerciale.