Cannelloni di ricotta e carne
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Gherri Meat Technology
Macchine ed attrezzature per macello e lavorazione carne fresca crudi stagionati carne secca cotti insaccati e wurstel piatti pronti e precucinati confezionamento dei salumi I prodotti la vetrina dell'usato il servizio Contatti.
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Ricodolce S.a.s.
Produce ricotta zuccherata di pecora e derivati destinati alla pasticceria Dettaglio dei prodotti e contatti.
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Caseificio Laera
Produzione di ricotta mozzarelle farcite burrata e scamorza Presentazione dell'attività catalogo processi lavorativi e contatti.
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La Bruna
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Azienda casearia Salati
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Quarcream S.a.s.
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Caseificio Follonica
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Tenuta Ronco
Produzione formaggio di capra biologico tutto l'anno caprini ricotta yogurt caciotta fresca e stagionata latte ad uso alimentare La storia l'ambiente gli allevamenti i contatti.
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Azienda agricola Il Fiocchino
Opera nell'allevamento di ovini e produce pecorino e ricotta Presenta il profilo aziendale il laboratorio i prodotti ed i punti vendita.
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La Tramontina
Azienda produttrice di mozzarella di bufala treccione caciocavallo ricotta provola burro scamorza nel rispetto della tradizione italiana Presenti informazioni su prodotti azienda e contatti.
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Lombardia Carne
Presenta la manifestazione con archivio e rassegna stampa.
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Exedra
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Colomberotto
Produzione e vendita di carne bovina italiana Filiera controllata e sicura dall'allevamento alla macellazione.